ЖУРНАЛ СТА №4/2023

Автоматический 4-канальный асеп- тический дозатор, внешний вид кото- рого представлен на рис. 8, применяют в АЛР небольшого форм-фактора тары и производительности; модуль розли- ва, который может использоваться са- мостоятельно или входить в состав ли- нии розлива. Автоматический 4-канальный на- стольный асептический дозатор пред- ставляет собой модуль под электронно- пневматическим управлением с диа- пазоном дозированного розлива 10…1000 мл на каждый канал. Настоль- ный, полностью автоматический доза- тор эффективен при розливе средних доз с высокой производительностью. Он широко используется в медицине, фармации, пищевой, химической и других отраслях. Установка для автоматизированного розлива жидкостей использует преци- зионное электронное управление для точного управления объёмом наполне- ния в зависимости от расхода продук- та. Эргономичный дизайн обеспечива- ет лёгкий доступ для быстрого пере- ключения и очистки. Настройка пара- метров дозирования выполняется на сенсорном экране. Автоматический дозатор может ра- ботать как отдельное устройство, так и в составе линии розлива. Дозатор поз- воляет фасовать жидкие, пастообраз- ные, в том числе пенящиеся продукты дозами от 50 до 3000 мл. Процесс дози- рования и укупорки происходит в ав- томатическом режиме. Подача тары на наполнение осуществляется с помо- щью подающего конвейера. Съём рас- фасованной продукции осуществляет- ся в автоматическом режиме в при- ёмный бункер с производительностью 1000…3000 бутылок/час, в зависимости от количества дозирующих модулей. Ротационный укупор для пластиковой и стеклянной тары с резьбой представ- ляет собой мультиголовочный пневмо- привод для установки крышек и рас- пылителей на флаконы, бутылки и иную тару после розлива, с гарантией герметичного уплотнения тары и це- лостности продукции. Другое совме- стимое оборудование – автоматиче- ский укупор на пробки от 15 до 70 мм может работать как отдельно, так и в составе автоматизированной линии. Для производственных условий в фармакологии применяется автомати- ческая линия розлива, укупорки и эти- кетировки во флаконы и пузырьки диа- метром 20–500 мл. К этому сегменту оборудования предъявляют требова- ния повышенной санитарной чистоты, безопасности, связанной со стеклянной тарой и отсутствием сколов при фасов- ке, а также экологичности. Автомати- ческая линия АЛ-4 розлива и укупорки ПЭТ пузырьков предназначена для до- зирования удобрений, средств от кома- ров, прикормок для растений, инсекти- цидов, фунгицидов, гербицидов, «при- липателей» и «растекателей». Кон- структивные элементы оборудования, соприкасающиеся с продуктом, выпол- нены из нержавеющей стали и силико- на. Автоматический этикетировщик для круглой тары модели YTK-150 поз- воляет работать с заготовками и образ- цами диаметром 10…550 мм. Для роз- лива и фасовки жидкостей и паст на производстве применяют перисталь- тические и многоканальные, в том чис- ле поршневые дозаторы ЮНАП и CRpump, весовые дозаторы жидкостей, OEM-перистальтические насосы, рабо- чие головки, расходники и комплек- тующие. Надёжность автоматических линий и её основные показатели опи- саны в [2]. Автоматизация малых форм розлива Есть примеры малого форм-фактора, определяющие перспективное разви- тие розничной продажи напитков с автоматическим розливом. Таков условно новый формат продаж раз- ливного пива – вендинговые автома- ты (beerboks, бирбоксы) c автоматиче- ской системой SmartTap (умный кран), появившиеся с 2020 года в тор- говых сетях в Москве, Ростове-на-Дону, Санкт-Петербурге, Анапе, Геленджике и Сочи, а также в локальных торговых сетях других городов. Это миниатюр- ные линии розлива, прообразом кото- рых когда-то в ХХ веке были автоматы газированной воды. Главное преиму- щество автоматических «раздатчиков» в том, что они управляемы, безупреч- ны с санитарной стороны и безопасны, работают по установленному ПО алго- ритму, и в принципе лишены участия пресловутого человеческого фактора; тут соки, воды или пиво не разбавят, со сдачей не обманут, даже если вы уте- ряли контроль в качественном ариф- метическом счёте, и ещё автомат не умеет… хамить. Недолив, как и пере- лив, исключён, поскольку все функ- циональные процессы контролируют- ся современной электроникой. Про- граммирование позволяет настроить таймер работы бирбокса для соответ- ствия разрешённому времени продажи тех или иных напитков. Самое простое решение для монито- ринга пролива в любых (больших и ма- лых – розничных) точках продаж со- стоит из электронного счётчика потока Digmesa и контроллера с АЦП для сбора данных модели BC-30. Подходит для вендиговых аппаратов (бирбоксов), ка- фе и баров. Счётчик потока представ- лен на рис. 9. Встроенный принтер этикеток до- полняет конструкцию, расширяя её возможности: таким образом можно выбирать под конкретную задачу – рас- плачиваться ли банковской картой, кэ- шем с помощью электронного купюро- приёмника или предъявлять тару с на- клеенным штрих-кодом при выходе из торгового центра – на кассе. Штрих-код на липкой основе содержит RFID-метку для исключения несанкционированно- го выноса неоплаченного продукта (кражи в формате набирающего по- пулярность шоплифтинга). Бирбоксы снабжены системой регулируемого охлаждения жидкости до +5°С так, что- бы даже «в летний жаркий день “при- СТА 4/2023 74 www.cta.ru ОБ ЗОРЫ Рис. 8. Автоматический 4-канальный настольный асептический дозатор Рис. 9. Внешний вид электронного счётчика потока Digmesa